 Экономисты раскрыли секрет барных бокалов Исследователи установили, что узкие и высокие бокалы "обманывают" посетителей бара и самих барменов. В широкие и низкие бокалы люди обычно наливают на 20-30% алкоголя больше, чем в высокие и узкие. Это происходит из-за то, что узкие бокалы создают иллюзию большего объема.
Исследование, в котором участвовали 198 студентов и 86 барменов, провели два экономиста-маркетолога из Корнельского университета. У профессиональных барменов разница составила в среднем 20% по объему, а у контрольной группы студентов - 30%. Исследователи говорят, что результаты их работы должны учитываться при изучении и контроле потребления алкоголя в обществе.
Они предлагают использовать в барах высокие, узкие бокалы со шкалой объема жидкости. Исследователи предупреждают, что две порции алкоголя в широких бокалах из-за обмана зрения обычно равняются двум с половиной порциям.
По материалам EurekAlert |
|
|
 | |
Любой житель г.Днепропетровска может заказать необходимые медикаменты с помощью нашего сайта »» |
 | |
Безусловно, по крайней мере, в развитых странах люди знают о вреде, который наносит здоровью курение табака, и около 60% курящих хотят бросить курить »» |
 | | Сон. Загадочное и до сих пор окончательное не изученное состояние души и тела человека. Что мы только ни делаем во сне - кто храпит, кто разговаривает, кто даже ходит »» |
 | | От длительного просмотра телевизора или монитора устают глаза, может появиться боль, покраснение. По санитарным нормам длительность непрерывной работы перед монитором следует ограничивать до 2 часов »» |
 | | Родина чая — Китай. Там и растение,и отвар его листьев называли «ча» — «молодой листочек». Иероглиф, передающий это значение, соответствует и другому понятию — «бодрость» »» |
|
|
